12.6.2012

Machove terarium

Pokapu Vam doma vsetky rastliny, lebo ich zabudnete poliat? Potom tu mam riesenie. Machove terarium! Jednoducha vec, nenarocna na starostlivost a krasna dekoracia do domu.
 







Potrebujete:
- mach
- hlinu
- sklenenu nadobu
- veci podla vkusu (kamienky, konare,
hlinene hribiky, domceky, atd)

Postup pisat netreba, snad je kazdemu jasne,co a ako :-).










Machove terarium  nie je narocne na starostlivost. Raz za tyzden sa poleje trochou vody, mozno aj menej castejsie - zalezi od vlhkosti prostredia (ak je v kupelni, polieva sa raz za cas). Obcas treba vrch nadoby zlozit, aby sa nadoba odrosila. Idealna dekoracia pre zabudlivcov :-).









No a na zaver este jeden skvely tip!

RICK GENEST

Rick Genest, taktiez znamy ako Rico the Zombie, je preslaveny svojim tetovanim v podobe kostry. Narodil sa v kanadskom Montreali v roku 1985. S tetovanim zacal v sestnastich pre oblubu hororvych filmov a zombies. 























Objavil ho Nicola Formichetti, fashion director pre Lady Gaga (ucinkoval v jej klipe "Born this way") a navrhar pre Mugler. Pravdepodobne ste o nom uz co to poculi, avsak neda mi sem nepridat par fotiek a videi. 











Tento clovek ma zaujal nielen tym, ze dokazal fascinovat svet mody, ale aj svojou neskutocnou odvahou sa takto "skraslit" na cely zivot.











Okrem toho, vsak pekny chlapec to je :-) . Pozrite si perfektnu reklamu na make-up Dermablend a uvidite.














Trosku mu ale sibe, lebo premysla nad zrezanim spicky nosa, odstranenim jedneho ucha, zafarbenim oci na cierno a podobne blbosti :-D.







Urcite si pozrite aj video modnej znacky MUGLER (Fall/Winter 2011).
Tak co, ake su Vase reakcie? Pocity hnusu alebo uzasu?

11.6.2012

Ide leto

 Bundy dole!


Sa poser!

NE-SKU-TO-CNE mokasiny. Strasne chcem, kto mi to zaplati? :-D




Made in MILETICKA.
Ak radi varite, milujete cerstve bylinky, stavte sa na Mileticke a nakupte si domace syry, cestoviny, pecivo, bylinky, zelovociny a ine hovadiny :-).

Z maslovej tekvice (ktorej sezona je uz davno fuc - ale Hypernova ma este zasoby!) si zapiste ten NAJ recept.

Tekvicova kremova polievka:


Moja polievka je skor az omacka,ale aspon sa z toho clovek viac naje. Je moja najoblubenejsia a pysim sa s nou vsade, kde sa da.







Ingrediencie:
- maslova tekvica
- zemiaky
- cibula
- smotana na varenie
- muskatovy orech, tymian, koriander, biele korenie, sol
- balsamico ocot
- sezamovy olej
- vyvar na zriedenie (nemusi byt)
- trochu masla
- domace krutony (nakrajane biele pecivo oprazene na oliv. oleji s cesnakom)
- syr (nemusi byt)
- chilli (nemusi byt)

Postup:
Tento postup vyjde tak zhruba na hrniec polievky.
Polovicu maslovej tekvice osupeme a nakrajame na kocky. Oprazime na cibulke a zakryjeme pokrievkou, nech tekvica zmakne. Ak sa bude tekvica pripekat, podlejeme trochou vyvaru, alebo vody.
Vo vode s uvarime zemiaky nakrajane na kocky. Mnozstvo asi tak 2/3 mnozstva tekvice, alebo polovica.
Ked je tekvica makka, pridame k nej uvarene zemiaky a zalejeme smotanou. Nasledne rozmixujeme na jemno. Podla ziadanej hustosti si pridame smotanu, alebo vyvar. Prilejeme par kvapiek sezamoveho oleja a asi takmer plnu lyzicu balsamica (opat zalezi od Vasej chuti, urcite ho vsak nevynechajte!). Pridame trochu tymianu, muskatoveho orieska, sol, biele korenie, pripadne chilli.
Podavame s krutonmi. Ja to lubim este aj s nastruhanym syrom.

DOBRU CHUT!

Tip: Maslova tekvica je neskutocne dobra vec. Je taktiez vyborna pecena v rure s cesnakom a bylinkami!

ZOPÁR MOJICH RECEPTOV

V prvom rade chcem vsetkych upozornit, ze castokrat varim od oka a neviem Vam nadiktovat presne davky ingrediencii :-D (to sa netyka kolacov, tam to mam udane presne). Takze sa vopred ospravedlnujem, ak udaje nebudu sediet na miligram, mililitre. Avsak si myslim, ze kazdy, kto bude mat zaujem varit, ma vyvinute chutove bunky a podla svojej chuti si ingrediencie prida,alebo uberie :-).

Salat s pecenou cviklou, mozzarellou a piniovymi orieskami:
- salat
- cvikla (pecieme v rure 45-60min, osolene,okorenene,s tymianom, v alobale)
- mozzarella
- piniove oriesky (oprazene na panvici)
- olivovy olej
- bazalka
- ocot balsamico (cvikla ho znesie viac)



Tip: Mozzarella a cvikla k sebe velmi pasuju! Musite to vyskusat ked nie ako salat,tak aspon na sposob mozzarella caprese (mozzarella + paradajky + bazalka), kde paradajky nahradite pecenou cviklou. Nezabudnite pridat ocot balsamico, cvikla vtedy dostane uzasnu chut!

Celerovo-syrove risotto na vine so susenymi paradajkami a skaramelizovanou cibulkou:


Uzasna vec! Talianske rizota su mojou oblubenou chutovkou. Odkedy som ochutnala prave talianske rizoto, to nase klasicke slovenske uz ani do ust nevlozim. Toto rizoto je jemne, vlacne. Slovenske robit nikdy nebudem,lebo je suche a chut sa vytraca.
Rizoto je vsak trosku narocnejsie na cas, ale vysledok stoji za to.


Ingrediencie (cca 2 porcie):
- hrncek ryze
- kusok celeru (zhruba vo velkosti slivky; mozte skusit viac,menej,ale toto mnozstvo mi vyhovuje)
- neudeny syr - v podstate akykolvek, najlepsie vsak parmezan (mnozstvo od oka, podla chuti)
- ani nie stvrtka masla
- salotka (pripadne mala cibula)
- cca 1/2 litra vyvaru
- do 2 deci bieleho vina
- susene paradajky v oleji
- mala cibula + cukor na skaramelizovanie
- tymian
- cesnak

Postup:
Nakrajame salotku na jemno, oprazime na oleji a pridame na jemno nastruhany celer. Spolu oprazime. Pridame ryzu (ja ryzu neumyvam,lebo sa z nej zmyje aj skrob,ktory zahustuje, avsak ti, co chcu chudnut, nech ryzu umyju,hihi) a zalejeme trochou vyvaru. Ryza by nemala vo vyvare plavat. Miesame, pokym sa vyvar navsaje,ci nevypari a nasledne podlejeme trochou vina. Opat miesame,kym sa nevsaje. Takto to robime stale dookola, striedame vyvar s vinom a nonstop miesame, kym ryza nezmakne (pozor na rozvarenie). Rizoto by nemalo byt vodnate, ani suche, ale skor kasovite - vid obrazok. Ked je to hotove, pridame kusok masla a nastruhany syr. Osolime, ak vyvar nebol dost slany a pridame trochu tymianu.

Na panvici si oprazime na pasiky nakrajanu cibulku a posypeme trochou krystaloveho cukru. Potom pridame nakarajne susene paradajky a cesnak.

HOTOVO!

Tip: Vyssie uvedeny postup je recept na zakladne rizoto. Na vrch okrem susenych rajcin mozte pridat cokolvek, co Vas napadne. Vyborne je to aj s opecenymi sampinonmi a cesnakom.


Vodkove želé s lesnymi plodmi:

Perfektna vec na party! Ale bacha! Je to zradne :-)

- obycajne praskove zele
- brusnicovy dzus
- lesne ovocie podla chuti
- vodka

- Zele pripravime podla postupu na obale, akurat vodu nahradime brusnicovym dzusom a vodkou. Formicky vyskladame ovocim,zalejeme zele a dame chladit minimalne na 4 hodiny do chladnicky.

29.5.2011

Aged!

This brooch I found in grandmas wardrobe. I totally love it!
This watch I bought in New Yorker few weeks ago. Nice one!